HOLLANDSE POFFERTJIES
HOLLANDSE POFFERTJIES
1 koppie koekmeel
1 eier
½ koppie gewone jogurt
½ koppie melk
50 g suiker
Meng goed en bak lepelsvol in holtes van ‘n vlak muffinpannetjie.
Jy kry ook die klaargemaakte mengsels by Spesialiteits winkels. Bedien met stoop of kaas of waarvoor jy lus het.
Resep en foto: Martie Fourie Moolman


