GEBAKTE GAARVLEIS GEREG

GEBAKTE GAARVLEIS GEREG
Braai bacon gaar en plaas onder in ‘n oondbak.
Breek of sny dan stukkies gaar skaapboud- of beesvleis en pak bo op die bacon.
Braai  sampioene en uie lekker bruin en pak bo-op die vleis.
Maak ‘n sous van klappermelk (blik) en ‘n pakkie wit uiesop.
Meng in ‘n pot en kook tot dik, roer gereeld.
Gooi dan sous bo-op. Herhaal die lae en gooi dan gerasperde kaas bo-op en bak tot goudbruin.
Bron:  Glynn Hendrikse Hugo