EISBEIN IN DIE SLOW COOKER
Vanaand se gerookte eisbein met kool, gemengde groente en mash.
Ek het net 1 koppie water in pot gesit, growwe sout en growwe peper, dit was regtig heerlik sag.
Eisbein was 5 ure in slow cooker en toe paar minute in oond onder grill om vetjie lekker crispy te kry, nadat ek bietjie heuning en mosterd sousie gesmeer het…. borde spreek vanself.
Resep en foto: Mariette Heydenrych-Kotze