12 hoenderstukke
250 ml mayonaise
125ml tamatiesous
4eetlepels appelkooskonfyt
20ml worchester sous
Plaas hoenderstukke in oondvaste bak en geur met sout en peper na smaak. Meng res van bestanddele en verhit vir 1 min in mikrogolf oond op hoog sodat konfyt sag word. Gooi die sous oor die hoender en bak by 180°C vir 30 min.
BRON – Elsabé Mulder Barnard
