BOTTERVERSIERSEL

BOTTERVERSIERSEL
250 g botter (wooden spoon vir wit) ander maak dit geel.
2 teelepel vanilla,
600 g versiersuiker,
2 eetlepels dubble cream,  het mascarpone gebruik en
200 g roomkaas

Klits die botter baie baie goed, dit moet amper lyk soos room, voweg nou die versiersuiker bietjie, bietjie by en hou aan met klits, gooi dan die vanillaen double cream by, en meng goed.
Neem nou ‘n metaal lepel en vou die roomkaas in tot net goed gemeng.
Het resep gekry in step by step cake decorating en bietjie aangepas
Foto:  Jolene Smit