TIKKA MARINADE BRON- Petro Calitz FOOD LOVERS RECIPES ⅓ koppie jogurt 1 eetlepel gemmerwortel, gerasper 2 knoffelhuisies, fyn ½ jalapeno rissie, fyn 1 teelepel kardomon 1 teelepel cumin ½ teelepel sout ½ teelepel nutmeg
Meng alles saam. Marineer vis of hoender tussen 30 minute tot 4 ure. Hierdie Tikka marinade is regtig baie lekker.