TORTILLA WRAPS

2014-08-22-wraptested
TORTILLA WRAPS
Resep en foto Dewet en Tania Botha
(ongeveer 12 wraps)

3 koppies koekmeel
½ teelepel sout
1 teelepel bakpoeier
1 koppie warm water
⅓ koppie olie

Meng al die bogenoemde bestanddele saam laat dit soos ‘n deeg vorm.
Vorm uit die deeg ewe groot kleinerige balle, en rol elke bal baie baie dun uit tot pangrote (dit vat nogals bietjie geduld).
Bak dan in ‘n pan wat NIE olie inhet nie. Die wraps is gaar wanneer donker kolle begin vorm.
Vul die wraps met lekker maalvleis, hoender of koue slaaivulsels.