TANNIE DOLLY SE SPINASIETERT

 

spinasie terttested

1 Bos spinasie, was en snipper
300 ml Gerasperde Kaas
125 ml Melk
4 Eiers
1 Aartappel gerasper
Sout en peper na smaak.

Smeer oondbak met olie. Klits melk en eiers saam. Meng meng spinasie, aartappel en kaas. Hou bietjie kaas oor om bo-oor te strooi. Bak so +/- 30 min. @ 190 c tot gestol.

Foto en resep:  Cornelia Myburgh