TERTIA SE HEERLIKE KERRIEKOOL

TERTIA SE HEERLIKE KERRIEKOOL
½ kool kop, fyngesny, sag gekook en dreineer
1 koppie ertjies
2 uie, fyngekap
sout na smaak
2 teelepels kerrie, hang af of jy dit sterk soek
250 ml witsous pakkie of selfgemaakte witsous

Braai uie tot sag en bruin, sit kerrie en uie by en die witsous sous (moet nie loperig wees nie).
Kan erjies verhit vir 10 min. Meng kool en ertjies by. Roer goed en bedien.
BRON- Tertia Cassell