STOOF POTJIEKOS
Het ‘n paar skaap tjoppies sag gekook.
Ongeveer vyf heel wortels op gesny, aartapels so veel as wat jy van hou.
Uie en gemengde groente saam gekook en ek is lief vir speserye, so voeg n bietjie van alles in.
As alles sag is, plaas kool bo-op en voeg enige pakkie sop saam met bisto gemeng bo oor.
Laat dit deur kook tot kool sag en smaaklik gegeur is.
Bedien saam met rys.
Foto en resep geplaas deur Renee van Eyk