NUTTY WHEAT EN HAWERMOUTBROOD

NUTTY WHEAT EN HAWERMOUTBROOD

2 x 250 ml hawermout
4 x 250 ml Nutty Wheat
125 ml suiker
2,5 ml sout
80 ml olie
450 ml lou water
1 pakkie kitsgis

Meng die gis, olie, water en suiker saam en laat staan tot dit skuim. Meng met die ander bestanddele. Plaas in ‘n broodpan, laat rys vir ‘n uur of twee en bak teen  180°C vir 45 minute.
Resep en foto:  Frans Odendaal