ROMERIGE PERI-PERI HOENDERLEWERTJIES MET PANINI-BROODJIES

ROMERIGE PERI-PERI HOENDERLEWERTJIES MET PANINI-BROODJIES
ui en knoffel na smaak
hoenderlewertjies
1 blik tamaties
Ina Paarman se sundried tomatoes
Paprika en smoked Paprika
1 houer room

Braai die ui en knoffel saam, Voeg dan die hoenderlewertjies by en braai verder.
As die hoenderlewertjies mooi gebraai is, voeg die blik tamaties by.
Voeg Ina Paarman se sundried tomatoes by. Geur met paprika, smoked paprika, sout en peper en crushed chillies na smaak.
Gooi houertjie room by en prut tot lekker dik en romerig.

Bron: Leanne Thurston Coetzer