TAMATIE VOORGEREG

TAMATIE VOORGEREG
My tamatie voorgereg vir die week …..dit kan ook as ‘n ligte maaltyd opgedien word.
Resep: vir 2
2 groot uitgeholde tamaties
garnering: pietersielie, geraperde kaas, coctail tamatie, suurlemoen en gesiggie plantjie klein …
Die vulsel resep:
witsous:
4 eetlepels margarien
3 eetlepels koekmeel
1 ½ koppie melk
sout en peper na smaak
2 ml van elk: oreganum, knoffelsout, lemon black pepper
5 ml suurlemoensap
5 ml Worcestersous
2 ml mostertpoeier
Dis heerlik!

BRON- Magde Van der Kolff