PEGGY SE BROCCOLI EN KAAS MUFFINS

PEGGY SE BROCCOLI EN KAAS MUFFINS
Lekker vir die kosblik.

2 K selfraising meel
2 K chedder kaas
Half T sout
Half T droe mosterd
Half T rooipepper
( Oorskiet broccoli met kaas sous, melk om mengsel te bind) ± so 1 en n half K melk hangaf hoeveel die kaas sous mengsel. Alles saam moet ± 2 koppies wees.

Meng droee bestanddele met kaas.
Voeg melk gemeng met broccoli mengsel by. Skep in gesmeerde muffin panne.
Bak 20 min of tot gaar

BRON: Peggy Devine