GEURIGE MAYONNAISE HOENDER

GEURIGE MAYONNAISE HOENDER
1 gaar hoender, ontbeen en in stukkies gesny
1 kg gekookte broccoli
1 x 410 g blikkie sampioenroomsop
½ suurlemoen se sap
250 ml mayonnaise
250 g gerasperde Cheddarkaas / Parmasan
5 ml kerriepoeier
1 koppie vars wit broodkrummels

Meng hoenderstukkies en broccoli. (Moenie te veel meng nie).
Voeg die mayonnaise, sop, kerriepoeier en sap by en meng effens.
Strooi vars wit broodkrummels bo-oor, dan Cheddarkaas of Parmesaankaas.
Bak by 180ºC vir ongeveer 45 minute.