MACARONI POEDING

MACARONI POEDING
Resep:  Hannalie Kitshoff
Hier is my pasta poeding waarmee ek groot geword het.
1½ koppie macaroni
1 liter melk
7 eetlepels suiker
4 teelepels suurlemoenessens
3 groot eiers
3 desertlepels  botter (10 ml elk)
sout

Kook macaroni tot sag en dreineer.
Kook melk en voeg res van bestanddele by, onthou om eiers eers te klits en met ‘n bietjie van die kookmelk te meng voor dit by gevoeg word.
Gooi macaroni in bakskottel en voeg melkmengsel by.
Bak vir 1 uur by 180°C.