GERDATJIE SE SATERDAGTUNA

2014-03-28-gerdatjiesesaterdagtuna

GERDATJIE SE SATERDAGTUNA
1 blikkie tuna (olie gedreineer)
1 groot pak kaas-en-uie-aartappelskyfies
1 pakkie sampioenssoppoeier
3 eiers
1 koppie melk
1 koppie water

Klop eiers en melk saam. Meng soppoeier en water. Maak aartappelskyfies fyn. Vlok tuna en voeg skyfies, eier- en sopmengsel by. Meng goed. Gooi in gesmeerde bakskottel en bak in voorverhitte oond by 180 grade C tot ligbruin en gaar. Dien op saam met slaai.
Gereg kan goed bevries word.
Resep geplaas deur Gerda Janse van Rensburg
Foto: Adam Cloete