DUBBEL-SJOKOLADE MUFFINS

DUBBEL-SJOKOLADE MUFFINS
Heerlik klam

1 1/3 koppie koekmeel
2 teelepel bakpoeier
1/2 teelepel koeksoda
2 eetlepel kakao
3/4 koppie strooisuiker
3/4 koppie choc chips plus 1/4 kop om oor te strooi
1 koppie melk
1/3 koppie plus 2 teelepel olie
1 eier
1 teelepel vanilla
Oond 200 ºC
Meng droë en nat bestandele, moenie nie te veel roer nie.
Bak +- 20 minute of tot toetspen skoon uitkom.

Foto:  Elba Groenewald‎
Resep geplaas deur Elba Groenewald‎