ALGEMENE PLAASVERVANGERS
ALGEMENE PLAASVERVANGERS
| Algemeen | |
| 1 kp koekmeel met | ½ kp Soja meel + ½ kp rysmeel in ‘n resep wat vra vir Glutten vry meel |
| 1 tl bakpoeier met | ½ tl baksoda + ½ tl kremetart |
| 1 tl bakpoeier met | 1 tl baksoda + ½ kp karringmelk |
| 1 kp botter of margarine met | ⅞ kp slaai of groente olie + ½ tl sout |
| 1 Etl meelblom met | 1 Etl fyngemaalde tapioca |
| 1 Etl “maizena” of mielieblom met | 2 Etl koekmeel |
| Bak sjokolade | |
| 1 oz bitter sjokolade = | 1 blokkie |
| 3 Etl Kakao = | 1 Etl vet = 1 blokkie bitter sjokolade |
| 4 Etl Kakao + 2 tl botter = | 1 blokkie bitter sjokolade |