TARTAARSOUS

TARTAARSOUS

180 ml goeie mayonnaise
125 ml suurroom
3 gekapte agurkies
half fyngekapte rooi ui
30 ml suurlemoensap
sout en peper na smaak
1 hardgekookte gekapte eier
15 ml gekapte kappertjiesaad
2 gekapte olywe
bietjie suiker indien te suur
Meng alles saam en proe, pas aan indien nodig.

Resep en foto – Elize de Kock