HAM EN KAAS QUICHE

HAM EN KAAS QUICHE
4 eiers
1 koppie griekse ongegeurde yogurt
3/4 koppie gerasperde ham
3/4 koppie gerasperde kaas
Sout en peper na smaak
Medium ui fyn opgesny
1/4 soetrissie fyn opgesny
Klits die eier goed en gooi al die bestanddele saam. Gooi in tert pan of muffin pannetjies en bak teen 180 grade C vir 40 minute

BRON- Elmarie van der Merwe