ROYAL ICING

ROYAL ICING

Die regte hoeveelhede is:
2 eierwitte (ekstra groot eiers),
500g versiersuiker,
5-10ml suurlemoensap.

Klits eierwitte styf tot punte vorm.
Voeg versiersuiker lepel vir lepel by terwyl jy dit aanhoudend klits tot blink en glad.
Klits die suurlemoensap deur en gebruik dadelik, want dit word baie vinnig hard.

BRON:  Ria Smith

FOTO: Wilma Josey Venter