MACARONI EN KAAS MET SPEK

MACARONI EN KAAS MET SPEK
Oond 180º C.
Braai die volgende saam:
1 pak gekapte spek
1 gekapte ui
2 gekapte knoffelhuisies
Roer die volgende by:
1 pak gekookte, gedreineerde macoroni
2 koppies gerasperde kaas
Skep in diep oondbak wat gespuit is.

Klits saam in groot beker tot alle klonte uit is:
250 houer room
3 koppies melk
4 eiers
1 pak wit uie soppoeier
Roer by macoronimengsel en strooi nog kaas bo-oor.
Bak vir 45 minute tot gaar en bruin.

Foto: Marie Rheeder Troskie