SURITA SE VOLKORING MUFFINS
Voeg die volgende by:
1 liter melk of Amazi of karringmelk ek gebruik Amazi
10 ml vanilla geursel
Meng goed.
Voeg dan die volgende by en meng goed:
750 ml koekmeel ( Cake Wheat Flour)
10 ml sout
15 ml koeksoda
500 ml Volkoringmeel (Whole Wheat Bran)
1000 ml (4 koppies) Semels (Digestive Bran)
Bak by 200°C (400° F) vir 15 – 20 minute.
Jy kan ook 2 koppies rosyne bygooi as jy wil.
Maak so 36 muffins in ‘n muffinpan gemaak.
BRON: Stompie Theron Borman