VLEISBALLE

VLEISBALLE
Heerlike maklike vleisballetjies: al wat oor is van n vol skottel! Daarmee saam was daar “mash” patats, rys en ertjies met mielies (bevrore).
1 kg maalvleis
2 pakkies bruin uiesoppoeier
bietjie Worcestersous
4 snytjies low gi sadebrood met water natgemaak
1 groot gerasperde ui
1 eier, geklits om mee te bind
Meng alles, vorm balletjies en bak in oond.

Heerlik!!!

Retha-Jane Duvenhage Buys