BIERBROODJIE MET BILTONG EN KAAS

BIERBROODJIE MET BILTONG EN KAAS
370 g koekmeel
2 teelepels bakpoeier
75 g bruinsuiker
2 teelepels sout
Handvol cheddar
Handvol biltong
1 bier
Meng alle droë bestanddele saam.
Voeg bier by en werk beslag met ‘n vurk deur.
Voeg kaas en biltong by.
Meng deur, skep in gesmeerde broodpan en bak by 190ºC vir 50 min.

BRON- LINDIE DU PLESSIS