RICE CRISPIES KOEKIES

RICE CRISPIES KOEKIES
3½ eetlepel botter
30 malvalekkers
4 koppies Rice Crispies
1 teelepel vanilla geursel
Smelt botter, voeg malvalekkers by en roer teen lae hitte.
Vat pot weg van hitte en voeg vanilla geursel by en roer.
Voeg Rice Crispies by en roer goed.
Skep uit in ‘n voorbereide bak, en maak gelyk bo-op.
Wag tot afgekoel en sny in blokkies.

Resep:  Carin Ras Wilson
Foto: Liesl de Weerd