MIELIETERT MET VARIASIE

MIELIETERT MET VARIASIE
2 blikkies suikermielies
4 eiers
60 ml koekmeel
60 ml gesmelte botter
60 ml suiker
knippie sout
1 teelepel bakpoeier

Meng alles saam in glasbak en bak teen 180°C tot goudbruin. Ek het gerasperde kaas ook ingesit en volgende keer sal ek gebraaide spek ook bysit.
Resep en foto:  Sonja Bredenhann