ROYAL ICING VIR DIERTJIES (beproef)

daar is behoorlik soveel royal icing resepte soos wat daar bakkers is
Die reseppie werk ook baie lekker:

500g Versiersuiker
2 Eierwitte
1 tl suurlemoensap
Klits jou eierwitte en versiersuiker baie goed saam en voeg dan jou suurlemoensap by. Klits weer goed.
Om te keer dat die royal icing te hard droogword kan jy 1 tl gliserien inroer, veral kleiner kindertjies sukkel dan nie so om die koekies te eet nie.

Resep:  Charlotte Verwey da Silva
Foto: Liz Kitching