ROLO SJOKOLADE BROWNIES
ROLO SJOKOLADE BROWNIES
Ek is reeds oorweeg om op ‘n sjokolade-fees hierdie naweek. Geen beter sjokolade behandel stel die drang as ‘n donker, ryk sjokolade poeding. Ek hou van my sjokolade poeding taai en ryk. Gewoonlik gebruik ek ‘n donker kakao as ek nie ‘n blad van die sjokolade op die hand (wat nooit laaste in elk geval) het, so toe ek besluit het om hierdie bietjie byt te bak Ek het bygevoeg ‘n rolo in die sentrum. Die rolo advertensies ‘n soet voordeel vir hierdie gereed perfekte poeding mengsel. Hoop jy geniet!
150 gr botter of margarien
¾ koppie bruin suiker
1 koppie goeie gehalte donker kakao poeier
‘N knippie sout
5 ml vanieljegeursel
2 eiers
½ koppie meel.Metode
Voeg die botter, suiker, kakao en sout in ‘n microwavable gereg.
Mikrogolf totdat botter gesmelt is.
Liggies roer al die bestanddele saam tot opgeneem. Voeg by die mikrogolf as die botter moet meer smelt.
Jou beslag moet warm wees, as dit warm is, laat vir ‘n paar minute om af te koel.
Voeg die vanieljegeursel by en meng dit deur.
Nou voeg die eiers by en meng deeglik.
Laastens voeg die meel en meng tot Ingelyf, moet nou jy gelaat word met ‘n taai, blink nat beslag.
Voeg lepelsvol deeg in die muffinpan ¾ vol. Voeg ‘n rolo aan elke koppie.
Bak vir 10 – 12 minute by 190 grade Celsius – jou oondrak ingestel op die onderste helfte van die oond.
Nie nodig om te toets of die poeding gebak word, is dit nog steeds moet ‘n bietjie sag, en nie gebak reg deur soos ‘n koek gebak sou word.
Laat die brownies om af te koel in die muffinpanne en versigtig verwyder met ‘n vurk.
Het dit al daar en dan as jy nie kan wag nie!
150 gr botter of margarien
¾ koppie bruin suiker
1 koppie goeie gehalte donker kakao poeier
‘N knippie sout
5 ml vanieljegeursel
2 eiers
½ koppie meel.Metode
Voeg die botter, suiker, kakao en sout in ‘n microwavable gereg.
Mikrogolf totdat botter gesmelt is.
Liggies roer al die bestanddele saam tot opgeneem. Voeg by die mikrogolf as die botter moet meer smelt.
Jou beslag moet warm wees, as dit warm is, laat vir ‘n paar minute om af te koel.
Voeg die vanieljegeursel by en meng dit deur.
Nou voeg die eiers by en meng deeglik.
Laastens voeg die meel en meng tot Ingelyf, moet nou jy gelaat word met ‘n taai, blink nat beslag.
Voeg lepelsvol deeg in die muffinpan ¾ vol. Voeg ‘n rolo aan elke koppie.
Bak vir 10 – 12 minute by 190 grade Celsius – jou oondrak ingestel op die onderste helfte van die oond.
Nie nodig om te toets of die poeding gebak word, is dit nog steeds moet ‘n bietjie sag, en nie gebak reg deur soos ‘n koek gebak sou word.
Laat die brownies om af te koel in die muffinpanne en versigtig verwyder met ‘n vurk.
Het dit al daar en dan as jy nie kan wag nie!
Foto: MArie Rheeder Troskie