OM KOEKMEEL IN BRUISMEEL TE VERANDER

OM KOEKMEEL IN BRUISMEEL TE VERANDER
Jy is in die nood want het dringend bruismeel nodig maar het nie, hierdie mengsel werk fantasties in enige gebak.

4 x 250 ml koekmeel
30 ml kremetart
15 ml koeksoda
Sif alles 4 keer saam en gebruik in plek van bruismeel.
Bere in ‘n lugdigte houer en gebruik soos benodig

HOW TO CHANGE NORMAL FLOUR INTO SELF RAISING FLOUR
4 x 250 ml cake flour/ all purpose
30 ml cream of tartar
15 ml baking soda
Sift everything together 4 x and use as self raising flour.
Store in air tight container

Rina Kleinhans