NAGEMAAKTE KOEKSISTERS-BROODSISTERS

NAGEMAAKTE KOEKSISTERS-BROODSISTERS
Resep: Christina Stienie Breed
FOOD LOVERS RECIPES
4 koppies suiker
1 teelepel asyn
knippie sout
2 koppies water
1 teelepel vanilla geursel
ou brood
klapper vir rol

Voeg die suiker, asyn, sout en water in ‘n kastrol en verhit stadig, roer aanhoudend tot die suiker opgelos is.
Brin die mengsel tot kookpunt en kook vir 1 min, plaas eenkant en laat afkoel. Voeg die vanilla by en roer deur.
Sny die brood in vingers en braai in diepolie tot goudbruin.
Dompel dit dan direk in die koue stroop en rol dan in klapper.
Kan ook vir nagereg gebruik word saam met vla en gesnyde piesang.
Nota: Mens kan ook ‘n stroop kook soos vir koeksisters en dit daarin dompel, heerlik verby,