MARROWTERT

MARROWTERT
BAIE LEKKER BY ‘N BRAAIVLEIS
6 koppies gerasperde marrow (rou)
6 eiers,geklits
1 koppie koekmeel
2 teelepels bakpoeier
1 koppie suiker
2 teelepel vanilla geursel
4 eetlepel botter
sout na smaak
Meng botter en suiker, voeg eiers by. Meng droë bestanddele by en pampoen.
Meng alles en bak tot gaar vir plus minus 45 min na 1 uur op 180ºC.

Resep en foto: (Pappa)Rencia Odendaal Pretorius