LEKKER PEPERSOUS

LEKKER PEPERSOUS
Hier is ‘n maklike heerlike een.
2 eetlepel margarien
1 eetlepel grofgemaalde peper, of minder, want dit is te sterk vi my.
Smelt saam en voeg een bakkie 250 ml room by.
Kook en verdik met bisto. HEERLIK.
Dieselfde kan gedoen word met sampioensous. Net baie minder peper.
Braai bietjie uie saam met die margarien, voeg gesnyde sampioene by, dan room, kook deur en verdik met bisto.

Resep: Elsabe de Waal