MAKLIKE MELKSNYSELS

melksnyselstested
MAKLIKE MELKSNYSELS
1 rol “pastry” deeg
1,5 liter melk
½ koppie suiker
1 teelepel sout
Pypkaneel

Bring melk en sout tot kookpunt.
Sny deeg in dun repies.
Plaas die deeg by die kokende melk en draai hitte af tot dit net prut.
Laat prut vir 15 minute en voeg suiker by en prut nog 5 minute. ( Onthou om gereeld te roer). Skep in bakkies en strooi kaneel oor.
BRON:  Christo Haughton.