NANS SE SUURSOUS VIR BROODSLAAI
25 ml botter of margarine
2 eiers
150 ml suiker
1 ml sout
Knypie peper
150 ml asyn
Druk botter effens fyn in ‘n kleinerige pan. Voeg eiers by en klop botter en eiers met ‘n vurk tot taamlik gemeng. Voeg suiker, sout en peper by en meng. Voeg asyn by,plaas op stoof en roer aanhoudend oor matige hitte tot dik en gaar. Lewer sowat 300 ml sous.
Resep geplaas deur Hettie Theunissen