BEESVLEISBREDIE
(50 porsies x 2 = 100 porsies)
5 kg beesvleis blokkies
10 uie, gekap
10 hoendergeur blokkies
40 aartappels middelslag
80 wortels middelslag
800 g gedroogde groen bone, week oornag
500ml soppoeier mengsel
2.5 liter kookwater
8 middelslag aartappels = 1 kg
16 middelslag wortels = 1 kg Continue reading