marie troskie, Author at Food Lovers Recipes

MARIE SE TUNATERT

Posted on February 21, 2016 by marie troskie

Posted in Vis / Fish Leave a comment

MARIE SE TUNATERT
Lekker ligte ete
400 ml melk
1 blikkie tuna
3 of 4 geklitste eiers
500ml gerasperde kaas
1 uie gekap
125 ml koekmeel.
5 ml elk van sout, mostertpoeier, as jy wil pietersielie
1 ml knoffelvlokkies Continue reading→

SOETRISSIESOUS

Posted on May 10, 2015 by marie troskie

Posted in Souse / Sauces Leave a comment

SOETRISSIESOUS
2 koppies suiker of na smaak
3 teelepels fyn gemmer
1 koppie wit asyn
1 koppie tamatiesous (ek het all gold gebruik)
2 tot 4 gekapte rooi rissies ek het ses gebruik afhangende hoe sterk jy dit wil he
2 teelepels mazeina aangemaak met teelepel asyn Continue reading→

MARIE SE KERRIE KOMKOMMER

Posted on May 10, 2015 by marie troskie

Posted in Bykosse / Side Dishes Leave a comment

MARIE SE KERRIE KOMKOMMER
2 engelse komkommers
3 meduim uie
1 koppie kookwater
2 koppies suiker
2 koppies bruin of witasyn
2 eetlepels kerrie
1 teelepel mostert
1teelepel sout
2 of meer teelepels mazeina in bietjie water. Continue reading→

OATS KLAPPER EN MUESLI KOEKIES

Posted on March 29, 2015 by marie troskie

Posted in Klein Koekies, Tertjies / Biscuits, Tartlets Leave a comment

OATS KLAPPER EN MUESLI KOEKIES
Ek het vanoggend my oats en klapper koekie resep ‘n bietjie verander waar ek vier koppies oats gebruik het ek twee koppies oats en twee koppies muesli gebruik

DRUK JOU OATS LEKKER STYF VAS
2 koppies meel
4 koppies oats – hier het ek twee koppies oats en twee koppies muesli gebruik.
2 koppies klapper
2 koppies suiker
250 g botter of margarine ek het bietjie meer gebruik se so 2 eetlepels
5 teelepels stroop opgehoop
2 teelepels koeksoda Continue reading→

MAKLIKE CHILLI SOUS

Posted on February 21, 2015 by marie troskie

Posted in Inmaak & Inlê/Canning, Souse / Sauces Leave a comment

MAKLIKE CHILLI SOUS

VAnMIDDAG DIE CHILLI SOUS GEMAAK IS BAIE HOT.

200 g Vars Chillies
1 t knoffel
1 t gemmer
1 koppie bruin asyn
1 koppie wit suiker Continue reading→

VARKVEL – CRACKLINGS

Posted on February 20, 2015 by marie troskie

Posted in Halogen- of Konveksie-oond / Convection Oven, Vark / Pork Leave a comment

VARKVEL (CRACKLINGS)
Eerste keer varkvelle (cracklings) uitgebraai. Heerlik. Ek het die idee by my vriendin Anlia gekry.
varkvelle
sout
Laag velle plat gelê op die onderste rakkie en so 2 eetlepels sout oorgestrooi. Die tweede rakkie bo weer ‘n laag velle gepak, weer sout oorgestrooi. Oondtjie gestel op sy hoogste. Tyd gestel op 20 minute en uitgehaal. En toe weer gestel op 10 minute om die onderstes weer verder te braai. Sodra dit afgekoel het breek in stukkies.
Resep en foto: Marie Rheeder Troskie

ARMY PASTA

Posted on February 15, 2015 by marie troskie

Posted in Pasta Leave a comment

ARMY PASTA
400 g pasta
2 blikkies boeliebief
1 ui
2 eetepelsl tamatiesous
1 eetlepels blatjang
gerasperde kaas Continue reading→

KOEJAWEL BASAARPOEDING

Posted on February 8, 2015 by marie troskie

Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold Leave a comment

KOEJAWEL BASAARPOEDING
2 x 410 g blikke koejawels, gedreineer
1 x 385 g blik kondensmelk
1 liter melk
125 ml vlapoeier
2 x 80 g aarbeijellie
400 ml kookwater
4 eierwitte Continue reading→

GEBAKTE BROCCOLIHOENDER

Posted on January 24, 2015 by marie troskie

Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Hoender/Chicken 1 Comment

GEBAKTE BROCCOLIHOENDER

Dié romerige sous toor met gister se oorskiethoender (en die kinders kry broccoli in)

Bedien 4-6
Bereiding: 10 min.
Gaarmaak: 20 min.

250 g broccoli
15 ml (1 e) olyfolie
250 g sampioene, gehalveer
sout en vars gemaalde swartpeper
6 gaar hoenderborsies, in stukke gesny Continue reading→