WALTER SE DRIE BONESLAAI
3 blikkie gemengde bone, afgespoel
mint blare
½ soet rooi peper, in repe gesny
½ ui gekerf
2 knoffel huisies, fyngekap
2 eetlepels olyf olie
1 eetlepel balsamiek asyn
sap van een suurlemoen
½ blikkie mielies, afgespoel
Meng al die bone, mielies en uie saam.
Meng olie, suurlemoen, knoffel en asyn saam en gooi oor bone slaai en versier met mint blare.
Resep en foto: WalterBender
