CHILLIE SOUS A LA RETHA
200 g rooi chillies
1.5 L wit asyn
6 knoffel stukke
125 ml suiker
100 g sout (dit is die regte hoeveelheid)
2 blk tamatie-uie smoor
Sit als in voedselverwerker en kook vir 40-60 minute. Bottel en bêre
Bron en Foto: Retha Karsten
Nota:Hy is nogal warm. Jy kry nie dadelik die gevoel van brand nie, hy bekruip jou so na die tyd. Maar dis baie lekker
Last 2 Photo’s:Shellaine Müller