MARLENE SE LEKKER SAGOPOEDING
6 x eetlepels suiker
4 koppie melk
1 koppies sago (geweek)
2 eetl margarien
1 x koppie suiker
4 x eiers geskei
1 teelepel vanilla
Appelkooskonfyt
Knippie sout
Stel oond op 180 grade C.
Smeer bak.
Kook melk, suiker, sout en sago saam tot sago gaar is.
Laat koel effens af.
Roer margarien by.
Klits eiergele en voeg vanille by.
Voeg by sago en meng goed deur.
Skep in bak.
Maak konfyt warm en smeer bo op sago.
Klits eierwitte styf met 6 eetl suiker. (Ek het strooisuiker gebruik)
Skep bo op sago en bak tot bruin.
Bron en foto: Marlene Mouton Carstens
My sago poeding (Marlene se lekker sago poeding op tuisblad). Dankie vir advies!
Foto van resep: Jana De Melo
