BAKED BEANS EN PIESANGSLAAI
Peet Strijudom
Net blikkie baked beans, fyn gekapte uie, mayonnaise en so bietjie kerrie poeier, al die bestanddele soos jy verkies, dan fyn gesnyde piesang. Plaas in yskas om te trek. Ek vind hoe langer dit trek hoe lekkerder.
Elize Grobbelaar
Jy kan green pepper en gherkins opgekap en bysit ipv van kerrie, ‘n lepel dijon mosterd.
Of dreineer die sous en hou eenkant om oor fritters te bedien. Meng baked beans met bruismeel en ‘n eier en bak fritters in vlak olie. Sit bietjie chilli by as jy van byt hou.
Adelaide Classen
Ek like baked beans met chakalaka met mayonaisse as ‘n slaai. Sommige keer doen ek net chakalaka met mayo as dip. Of soms chakalaka met mayo gemeng met die “strikdas” pasta. Heerlik saam met ‘n braaivleis.
Pauline Olivier
Chilli opgesny en feta in blokkies.
Catherine Ann Keller
Ek maak piesang mayo en ‘n bietjie kondensmelk
Charmaine Grove
1 blik baked beans, 2 eetlepels mayonaise, 1 of 2 teelepels suiker, ongekapte peppers, opgekapte rooi ui, opgekapte stukkies tamatie met ‘n bietjie sout en peper (stukkie chilli opsioneel). Wenreseppie!
Elizabeth Cloete Botha
Piesang mayo en kerrie poeier. Heerlik!
Esta Maree
Geblikte Pynappelstukke saam baked beans is net so lekker.
Annette Lusse
Paar lepels blatjang.
Vicki Gordon
Tamatie en komkommer blokkies en ui.
Carol-ann Basson
Braai uie en stukkies russian en voeg laaste boontjies by.
Zelda Ellis
Fry onions and green pepper which are finely chopped, add chutney, sweet chilli sauce and curry powder, stir until all well blended. Add a little apricot jam and the baked beans and let simmer for a few minutes. Lekker curry beans. You can cut your banana up as a side dish with it.
FOTO: Peet Strijudom
