JOHAN SE ONTBYT VETKOEKIES
Goeie môre sy naam is vetkoek want hy word in vet gebraai anders is dit ń oliekoek
Vetkoek met bakpoeier
Een koppie meel
Een tee lepel bakpoeier
Een eier
Kwart tee lepel sout
Kwart koppie maas
Kwart koppie lou warm water
Meng alles goed saam
Laat rus terwyl jy wag vir die vet om te smelt en warm te raak
Skep met lepel en braai in diep vet tot goudbruin
Geniet dit
Foto en resep: Johan Coetzee
