1

CHRISTINE SE KERKVETKOEK

Christine se kerkvetkoektested

CHRISTINE SE KERKVETKOEK
Ek het n resep wat al jare saam my kom het altyd vir kerk gebak hang af vir hoeveel mense jy wil bak dan maak jy dit met meer di bestandele

1 kg koekmeelblom,
1 pakkie kitsgis,
1 t sout,halwe teelepel suiker,
1 eier vir nog lekker smaak,lou warm water
1 koppie gebruik water soos wat jy knie
As die deeg nie meer aan jou hande vasit nie en dis goed geknie maak toe moet vadoek of groot linnedoek en sit dit op warm plek
Wanneer uitgerys is maak bolletjies
Sodra olie warm is vat die 1 ste een wat jy neergesit het en trek hom dat jy vier kant maak
Nie te veel trek
Sit in warm olie bak albei kante mooi bruin haal uit ek kry omtrent 10 normale groote vetkoeke uit.

Resep: Christine Scheepers