SOP SONDER VLEIS
2 pakkies droe ertjies
Gooi in kastrol ….. Genoeg water om ertjies te bedek… Kook ertjies tot dit lyk soos n pasta/puree.. Roer gereeld sodat dit nie aanbrand nie….
In ander pot met water… Soveel sop as wat jy wil maak… Grof gekapte uie, aartappelblokkies, geelwortel blokkies, sout en peper na smaak… Kook tot sag… Voeg ertjie pasta by, en verdik verder met groente en of hoender soppoeier.. Kan blikkies groente ook byvoeg….
GEPLAAS DEUR Petré Van Jaarsveld
