MELANIE SE HOENDER PESTO PASTA
Pakkie hoender fillette
Een ui
Pakkie mushrooms
Knoffiel
Koppie witwyn
Potjie vars room
3 – 4 eetplepels pesto
Strikkies pasta
Metode:
Braai ui, garlic en mushrooms
Voeg wyn by
Laat kook tot alcohol effe verdamp
Gooi hoender fillets by
Braai tot gaar
Meng pesto en room in
Kook strikkies pasta
As pasta gaar is meng dit met hoender en sous
Garnish pasta dis met bietjie parmesan kaas
Resep en foto: Melanie Beukes
