MAKLIKE CREME CARAMEL
1 blik kondensmelk,
2 blikke water,
6 eiers,
1/2 kp suiker
Klits alles saam. Smelt half koppie suiker stadig, tot ligbruin , gooi onderin ‘n glasbak, dan eiermengsel bo-op en bak vir 1-2 uur in n koel oond (so 130- 150) tot gestol. Verkoel en keer om op ‘n bord vir bediening.
Bron: Elza Koen
