BETSIE SE KARRINGMELK EN SADE BESKUIT
Ek gebruik of botter of andersins spar se margarien . Soms deel ek die karringmelk helfte karringmelk helfte maas
500g botter of margarien smelt in micro saam met 300ml bruinsuiker (resep se 375 ek gebruik net 300)
meng 1kg bruismeel
15 ml bakpoeier
2 ml sout
750 ml all bran effe fyn gedruk
500 ml semels
250 ml sonneblom saad ek sit sommer partykeer lynsaad en sesamesaad in
half kop muesli
Dan sit ek soms so koppie bran flakes effe stukkend gekap by meng als saam ..
Klits 2 eiers met 500 ml karringmelk of maas en karringmelk gemeng..meng by knie tot goed deur druk in pan sny met snyer bak 180 grade tot mooi bruin en gaar
Resep en foto: Betsie Ferreira