SEEKOS VOORGEREG
Bestandele
2 porsies
500g gemende gevriesde seekos.
Italian spices
Garlic
Olie (2etlp)
3 etlp sweet chilli sous
Slaai blare gekap
2 tamaties in blokke gesny
1 avokado in skywe
Metode
Verhit olie en braai see kos. Voeg garlic en Italian spices by volgens smaak. Dit vorm eie sous. Koel af en meng sweet chilli sous by. Pak slaai blare eerste en gooi tamaties en avo stukke bo-op. Skep seekos bo-op. Geniet koud.
BRON/FOTO: ELSA du Plessis
