Daai Boewors vleis wat altyd so oorbly as mens wors maak,
Dit is n lekker vinnige ete so terwyl mens nog vleiswerk
+/- 1.5kg Boerewors vleis
Plaas dit op n Bamboes tafelmatjie..en druk plat
Rol dit so 1.5cm dik uit soos deeg..
Pak lekker dik stukke kaas in en rol op…so met die matjie saam..
Bak in die oond teen 180 grade vir 45 minute
en sny in sulke 2cm dik skywe..
Geniet saam met n Gebakte eier, of sommer net n slaaitjie
Stefaans Blaauw
